Durante nuestra fase de revisión y análisis de proyectos post temporada, pudimos conversar con el equipo de Agrícola El Peumo para entender en detalle cómo han operado nuestros equipos, y qué datos son capaces de proporcionarnos para seguir mejorando nuestro producto o su logística. Aquí te contamos un poco de lo que han experimentado con sus paltos.
Fundo El Peumo, ubicado en Puangue, Melipilla, en la Región Metropolitana de Chile, ejemplifica el uso de tecnologías para proteger cultivos contra fenómenos climáticos extremos. Este fundo abarca 25 hectáreas de cultivo de palta Hass, iniciado en la primavera de 2021. Desde sus inicios, el fundo enfrentó duros episodios de heladas, amenazando el rendimiento y la producción de los árboles.
Desafío climático: heladas en la zona
El primer invierno post-plantación, en 2022, el fundo sufrió heladas severas con temperaturas de hasta -2 °C durante varias horas, causando daños significativos a los cultivos. La ausencia de sistemas de control de heladas resultó en un impacto considerable. Aunque las temperaturas fueron menos extremas en la siguiente temporada, las heladas persistieron como una amenaza recurrente, especialmente en las zonas más bajas del terreno, entre 200 y 220 metros sobre el nivel del mar.
Solución: Sistema de control de heladas
En el invierno de 2023, el equipo implementó un sistema de control de heladas basado en agua para proteger los cultivos. Este sistema enfrentó eficazmente temperaturas de hasta -2 °C durante varias horas, evitando daños en árboles y frutos, a pesar del desarrollo retrasado de los árboles debido a la primera helada fuerte.
La implementación del sistema no requirió modificaciones sustanciales en la infraestructura de riego existente. El caudal de agua disponible, proveniente de un canal alimentado por el río Maipo, permitió controlar eficazmente las 5 hectáreas más bajas del proyecto, donde el riesgo de helada es mayor. La flexibilidad del sistema facilitó la adaptación a las necesidades de riego y control de heladas, garantizando una operación eficiente sin complicaciones operativas.
Resultados y beneficios
La implementación del sistema de riego permitió al fundo salvar gran parte de su producción de palta Hass y cosechar fruta de alta calidad, sin daños por heladas. El sistema protegió la fruta y mantuvo la salud de los árboles a largo plazo, asegurando su productividad futura.
El caso de Fundo El Peumo resalta la importancia de soluciones tecnológicas más sostenibles para enfrentar los desafíos del cambio climático en la agricultura. La implementación del sistema de control de heladas ha sido fundamental para asegurar la continuidad de la producción de palta Hass, demostrando que una planificación adecuada y el uso de tecnologías apropiadas permiten mitigar los riesgos climáticos y garantizar la sostenibilidad a largo plazo de los cultivos.
