Uno de los grandes desafíos que enfrentan los agricultores en la zona central y sur de Chile, sin lugar a duda son las heladas, sobre todo por impacto en los cerezos, “el nuevo cobre” de Chile“.
Cuando un evento de helada ocurre, las delicadas flores y brotes de los cerezos sufren daños irreversibles, lo que afecta masivamente la producción de fruta de temporada.
No todas las heladas son iguales. Dependiendo de las temperaturas alcanzas, la cantidad de daño que causa en los cerezos puede variar, pero es esa misma razón la que vuelve importante el desarrollo de plan de acción en caso de uno de estos eventos.
Para agrónomos y productores de cerezo, es necesario prevenir y mitigar el daño por heladas para proteger sus cultivos, así es que aquí vamos con algunos tips relevantes.
Estrategia anti heladas en el cerezo
Monitorea el clima
Debes poner extremada atención al pronóstico del tiempo durante otoño e invierno e incluso primavera. Si se predice una helada, debes estar preparado para tomar medidas para proteger tus cerezos. La anticipación es vital para maximizar la eficacia de tus acciones e inversiones en protección.
Escoge con pinzas la ubicación
Si piensas plantar un huerto de cerezos, considera la ubicación. Los lugares que están en elevaciones más altas o que están protegidos de los vientos pueden ser menos propensos a las heladas. La elección inteligente de la ubicación puede reducir la necesidad de intervenciones intensivas en recursos.
Prueba con mantas o cobertores
Las mantas o cobertores pueden ser útiles para proteger los cerezos de las heladas. Estos pueden cubrir los árboles cuando se predice una helada y retirados una vez que la temperatura suba. Esta es una solución de bajo impacto que puede ser efectiva, pero costosa y genera una cantidad de basura descomunal.
Riego por aspersión
El riego por aspersión puede ser una técnica efectiva para prevenir el daño por heladas. El agua liberará calor a medida que se congela, lo que puede ayudar a mantener la temperatura de los brotes y flores por encima del punto de congelación. Aunque esta técnica debe utilizarse con cuidado para evitar el uso excesivo de agua, en el corazón de la zona central de Chile, hemos desarrollado una tecnología para el control de heladas enfocada en la sostenibilidad y la eficiencia hídrica. Así es que allí surge el concepto de baja precipitación que promovemos aquí en Tierraverde.
Usa calentadores o ventiladores
Los calentadores o ventiladores pueden ser utilizados para aumentar la temperatura del aire alrededor de los cerezos y reducir el riesgo de daño por heladas. Aunque estos pueden ser efectivos, también pueden ser extremadamente costosos en términos energéticos, por lo que es importante considerar su uso en el contexto de un enfoque de gestión sostenible. Por último, no debemos olvidar el factor decibeles, que en diversas comunidades se ha convertido en una situación de conflicto, ya que suenan prácticamente como un helicóptero.
Prefiere variedades resistentes a las heladas
Algunas variedades de cerezos son más resistentes a las heladas que otras. Al seleccionar los árboles para tu huerto, puedes considerar elegir variedades que sean conocidas por su resistencia a las heladas. Esto no solo puede ayudar a proteger tu cosecha, sino que también puede reducir la necesidad de intervenciones intensivas en recursos.
Usa técnicas de manejo del suelo
Las técnicas de manejo del suelo, como el uso de mulch o la siembra de cubiertas vegetales, pueden ayudar a retener el calor en el suelo y reducir el riesgo de heladas. Estas técnicas también pueden contribuir a la salud general del suelo y a la sostenibilidad de tu huerto.
Con todas esas recomendaciones, de seguro lograrás “tomar control sobre su clima”. Con la preparación y las estrategias adecuadas, podrás minimizar el daño por heladas y mantener la salud y productividad de tus cerezos.
